A Simple Key For комплекс трейд оборудование Unveiled

A Simple Key For комплекс трейд оборудование Unveiled

Blog Article

Разработка проекта кухни для ресторана или кафе не выходит за сроки создания общего дизайн-проекта.

Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Проектирование Кухни Ресторана, Кафе, Столовой, Бара, Фабрики Кухни

Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.

Соблюдение принципов эргономики имеет решающее значение для комфорта и благополучия кухонного персонала. Оборудование и рабочие места должны располагаться на соответствующей высоте, чтобы избежать нагрузки на спину и плечи повара.

Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест

В этой статье мы рассмотрим ключевые элементы и принципы, которые следует учитывать при проектировании планировки кухни ресторана, которая максимизирует производительность и одновременно создает благоприятную среду для поваров и персонала.

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) выдвигает ряд требований, которые касаются гигиены, санитарной обработки и безопасного использования оборудования.

→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана

В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.

Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным get more info плюсом для любого заведения общественного питания.